Enocultori – Vino Da Tavola Rosato 5 litri

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Vitigno: Montepulciano
Area di produzione: Regione Abruzzo
Vinificazione: Pigiadiraspatura e successivo raffreddamento del pigiato alla temperatura di 15° C per circa dieci ore. Successiva separazione del mosto e fermentazione a temperatura controllata di 13°C in serbatoi di acciaio inox. Fermentazione malolattica non svolta, affinamento in serbatoi di acciaio inox.
Caratteristiche sensoriali: Di colore rosso ciliegia tenue, con profumi di mandorla e rosa canina; dal sapore armonico e fragrante.
Abbinamenti: Ottimo con primi piatti e secondi a base di carni bianche e brodetto di pesce.
Gradazione Alcolica: 13,00 % vol.

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